X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Kuşburnu kazanları kaynamaya başladı
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Kuşburnu kazanları kaynamaya başladı

  • Giriş Tarihi: 23.10.2013

Kayseri'nin Sarıoğlan ilçesinde kış için yiyecek hazırlıkları yapılıyor. Salça yapımının tamamlanmasının ardından köylü kadınlar şimdi de kuşburnu marmeladı ve reçeli için kazan başına geçti. Anadolu'nun birçok yöresinde yaygın olarak bulunan kuşburnu, içerdiği mineral ve vitaminler nedeniyle gıda ve ilaç sanayinin aranan bitkileri arasında yer alıyor.

İLAÇ HAMMADESİ OLARAK KULLANILIYOR
Doğada kendiliğinden yetişen ve içerisinde C, P, A, B1, B2, E ve K vitaminleri ile mineral maddelerden özellikle P ve K elementleri bulunan kuşburnu meyvesi, birçok Avrupa ülkesinde ilaç hammaddesi olarak kullanılıyor. Bağırsakları yumuşattığı, sindirimi kolaylaştırdığı bilinen meyve, ishali kesiyor, kansere karşı koruyucu özelliği taşıyor. Ürün aynı zamanda romatizma ağrılarını hafifletiyor, kandaki insülin miktarını ayarlamaya yardımcı oluyor.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.