X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Ünlü Gacer buğdayının üretiminin arttırılması hedefleniyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Ünlü Gacer buğdayının üretiminin arttırılması hedefleniyor

  • Giriş Tarihi: 18.12.2013

Türkiye'de yalnızca Develi'nin 9 köyünde genetiği değiştirilmeden üretilen Gacer buğdayından yapılan yiyeceklerin, sahip olduğu yüksek protein değeriyle kırışıklıkları azaltarak yaşlanmayı geciktirdiği belirtiliyor. Kayseri Üniversitesi Develi Seyrani Ziraat Fakültesi, buğdayın üretimini artıracak özel bir otomasyon üzerinde çalışıyor. Buğdayın kabuğundan ayrılmasını sağlayacak sitem sayesinde buğdayın işlenmesi kolaylaşacak. Böylelikle hem üretim hem de tüketim artacak. Buğday üreticisi Doğan Özdemir, "Gacerin kabuğundan ayrılması zor. Diğer buğdayların ayrışması daha kolay. Un sanayisi de o yönde gelişti. Gacer'in otomasyonu ihmal edilmişti" diye konuştu.

Murat PINAR

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.