Ülke genelinde simit ve ekmege zam yapılmasına karsın Kayseri'de simit fiyatları 40-75 kurus arasında degisirken ekmek 50 kurustan satılıyor. Fırıncılar ve Uncular Odası Baskanı Mehmet Deveci, Istanbul'da simit fiyatının 1.40 TL, diger illerde ise 1 TL'nin altına düsmedigini belirterek, Kayseri fırıncılarından kendilerine gelen herhangi bir zam talebinin olmadıgını ancak esnafın büyük sıkıntı yasadıgını dile getirdi.
ESNAF SIKINTILI İDDİASI
Baskan Deveci, susam ve un fiyatlarının artmasına ragmen esnafın sesini çıkaramadıgını ifade ederek düsüncelerini söyle anlattı: "Esnafın elinden gelen bir sey yok. Bu, büyük fırınların rekabetinden kaynaklanıyor. Fırıncı esnafı zarar ettigi ve para kazanamadıgı için hem tedarikçiye hem de devlete borçlanıyor. Esnafların içinde en fazla hacizli durumda olanlar da yine fırıncılar."
'Herkesi düşünmeliyiz'
Kayseri Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mustafa Alan da "Ucuz olsun halka daha iyi değil mi? Bizler üreticiyiz. Aynı zamanda tüketiciyiz. Hem esnafı hem de vatandaşı düşünmeliyiz" dedi.