X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Parmak çörek artık tescilli
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Parmak çörek artık tescilli

  • Giriş Tarihi: 22.1.2014

Yozgat Belediyesi, yöresel yemeklerinden olan 'arabaşı' ve 'parmak çöreğini' Türk Patent Enstitüsü'nden (TPE) patentini alarak resmen tescilletti. Daha önce 'desti kebabı'nı tescilleten Belediye Başkanı Yusuf Başer "Bilindiği gibi her yörenin kendine has farklılıkları, kültürü, mutfağı ve yemekleri var. Değişik gelenek ve görenekleri var. Yozgat'ında kendine has bir çok güzellikleri bulunuyor. Bu güzelliklerin de başında ilimize ait yöresel yemekler geliyor. Daha önce desti kebabını tescillemiştik. Şimdi ise arabaşı ve parmak çöreğini tescillettik" dedi. Arabaşı'nın farklı illerde de yapıldığına değinen Başer "Bizim bu yemeklerimiz farklı illerde de yapılıyor ve bazı illerimiz bizim bu yemeklerimize sahip çıkıyor. Ancak bu yemeklerin patenti ve belgesini biz aldık. En güzel arabaşı yemeği Yozgat'ta yapılıyor. Parmak çörek ise sadece Yozgat'ta üretiliyor" diye konuştu.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.