X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Edebiyat bahane Antep mutfağı şahane
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Edebiyat bahane Antep mutfağı şahane

  • Giriş Tarihi: 10.5.2014

İstanbul Tanpınar Edebiyat Festivali'nin (İTEF) altıncısı, 5 Mayıs'ta 'Şehir ve Yolculuk' teması altında başladı. 11 Mayıs'a kadar sürecek festival çerçevesinde geçtiğimiz günlerde Gaziantep mutfağı ve kültürü konulu bir söyleşi yapıldı. Ataşehir Vega'da gerçekleştirilen söyleşinin konuşmacıları; yazar Ahmet Ümit ve Anadolu Mutfağını Koruma Araştırma ve Geliştirme Başkanı Tahir Tekin Öztan'dı. Sahan Grup Yönetim Kurulu Başkanı da olan Öztan, söyleşiyi dinleyenlerin Antep mutfağının örneklerini tatmasını da sağladı. Öztan, söyleşiye katılanlara Antep fıstığı da hediye etti.