1992 yılında Durham Üniversitesi'nden, 2000 yılında da Associateship-The Chartered Institute of Bankers Üniversitesi'nden mezun olan Spurling, 1989-1995 yılları arasında HSBC Group'ta (Hong Kong, Japonya, Singapur) çeşitli yöneticilik pozisyonlarında çalışmıştır. 1995-1998 yılları arasında HSBC Hong Kong'da Kredi ve Risk Hazine departmanında Müdür, 1998-2000 yılları arasında ise HSBC Pakistan'da Kurumsal Bankacılık'ta Genel Müdür Vekili olarak görev almıştır. 2000-2001 yılları arasında HSBC Kanal Adaları'nda Uluslararası Yatırım departmanında Kıdemlı Satış Müdürü olarak görev yapan Spurling, 2001-2004 yılları arasında Uluslararası Yatırımlar'da Başkan olarak görevine devam etmiştir.

Martin Spurling 2004-2006 yılları arasında HSBC Tayvan Bireysel Finansal Hizmetler Genel Müdür Vekili olarak görev yapmıştır. 2006-2010 yılları arasında HSBC Bank International'da Genel Müdür olarak görev yapan Martin Spurling, 05 Kasım 2010 tarihinde HSBC Bank A.Ş. Genel Müdürlüğü görevine başlamıştır. Martin Spurling, Yabancı Sermaye Derneği (YASED), Türkiye Bankalar Birliği (TBB), Türk-İngiliz CEO Forum ve Genç Başarı Vakfı Avrupa Yönetim Kurulu üyesidir.