X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Ünye’de Fırınlara Ramazan Denetimi
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Ünye’de Fırınlara Ramazan Denetimi

  • Giriş Tarihi: 17.6.2015 14:38 Güncelleme Tarihi: 17.6.2015 14:48
ÜNYE BELEDİYESİ, İLÇE GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MÜDÜRLÜĞÜ VE EKMEK ÜRETİCİLERİ FEDERASYONU ÜNYE ŞUBESİ İLE ORTAKLAŞA RAMAZAN ÖNCESİ FIRINLARI DENETLEDİ.
Ünye’de Fırınlara Ramazan Denetimi

Ünye Belediyesi, İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Ekmek Üreticileri Federasyonu Ünye Şubesi ile ortaklaşa Ramazan öncesi fırınları denetledi.
Denetimlere ilişkin açıklamalarda bulunan Ünye Belediye Başkanı Ahmet Çamyar, “Yarın Ramazan-ı Şerif başlıyor. Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden bir tanesi hiç kuşkusuz pideler. Bunu göz önünde bulundurarak en temel besin maddemiz olan ekmeğin üretildiği fırınları, hem İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz, hem Ekmek Üreticileri Federasyonu Ünye Şubesi hem de Ruhsat ve Denetim Müdürlüğümüz ile birlikte Ramazan ayı öncesinde denetledik. 26 Mayıs tarihinde başlayan denetimleri 15 Haziran’da tamamladık. Toplam 61 fırınımız sıkı bir denetimden geçti. Bu denetimlerde; temizlik başta olmak üzere terazi ve ölçüm ayarı, çalışan personelin hijyen koşullarına uyup uymadığı, kullanılan gıda ürünlerinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan alınan izinlere uygunluğu ve haşere ilaçlamasının yapılıp yapılmadığı gibi bir çok konuya dikkat edildi. Eksiklikleri olan fırınlarımıza 15 günlük süre tanındı. Bu 15 günün sonunda tekrar denetlenecekler ve eğer o eksiklikler giderilmemişse kapatmaya varan yasal cezalar da kendilerine tebliğ edilip yapılmış olacak” dedi.