Huzur da var neşe de

Giriş Tarihi: 24.7.2016
Huzur da var neşe de

Favanın envai çeşidi, ’dan tanıdık mekanlar... Deniz ürünlerinden oluşan menüler ve her yaşa hitap eden pet dostu plajlar... O halde hafta sonu tatili için istikamet Çeşme...

Ege şimdi çok daha yakın... Çeşme, Urla, Karaburun, Muğla... Osman Gazi Köprüsü'yle hafta sonu iki günlük tatile kaçmak, denize girip lezzetli yemekler yemek artık çok daha kolay. Hem sevdiğiniz müzikler eşliğinde yolu seyrederken zamanın nasıl geçtiğini de anlamıyorsunuz. Yolda mola vermek için durduğunuz noktalarda ise köy hayatının ucundan tutma imkanı yakalıyor, leziz gözlemeler yerken tavşankanı çayla sohbete dalıyorsunuz. İki günlük tatil için yer arıyorsanız Çeşme, Alaçatı'nın yolunu tutabilirsiniz. Bayram tatili sırasında yükselen "Çok kalabalık, denize bile giremiyoruz" şikayetlerini bir kenara bırakın. Çünkü sakinlik isteyenler için ücra yerler, kalabalık isteyenler için popüler beach'ler, lezzetli yemekler, kaliteli müzikler hatta sanattan ödün vermeyenler için sergiler bile var. O halde bağlayın kemerleri Çeşme'ye gidiyoruz.

OTELİ AYARLAYIN
Seyahat öncesi yapmanız gereken ilk şey i ayarlamak. Alaçatı içinde konaklamak istiyorsanız elinizi çabuk tutmanız gerekiyor. Oteller butik ve oda sayıları oldukça az. Son dakikaya kalırsanız oda bulamama ya da pahalı fiyattan alma durumuyla karşı karşıya kalabilirsiniz. Alaçatı içinde o kadar fazla otel var ki seçim yapmakta zorlanıyor insan. Bir aile işletmesi olan Leylak Hotel tertemiz odaları ve yaz renklerini yansıtan dekorasyonuyla iyi bir alternatif. Geniş avlusunda barkovizyon yayını da var. Dilerseniz maç ya da farklı programları izleyebiliyorsunuz. Ama otelin en iyi tarafı sabah sahibesi Özlem Hanım tarafından hazırlanan kahvaltıları. Rengarenk tabaklarda karpuz, kivi reçelleri servis ediliyor. Yanında da sıcacık pişi... Bir de her güne farklı yumurta çeşidi. Bir gün İzmir tulumlu omlet, bir gün jambonlu, yumurtalı krep... Üstelik fiyatları da oldukça makul. Balambaka ise mavi-beyaz dekorasyonuyla öne çıkan ve kendine ait havuzu da olan bir başka otel. Personel o kadar güler yüzlü ve servis o kadar iyi ki insan buradan hiç ayrılmak istemiyor. Odalarının genişliği ve Alaçatı Port tarafına yakınlığı da tercih etmek için bir başka neden. "Yok ben Alaçatı istemem, deniz kenarında beş yıldızlı otel olsun" derseniz de 7800 tam size gore. Rezidansları, havuzları, spor salonu, plajı ve restoranıyla iddialı ve başarılı...

NEREDE YEMELİ?
Akşam yemeği için her kafadan ayrı bir ses çıkıyor. Kimi "Kapari Bahçe'ye git" kimi "Tuval'den şaşma" diyor. Yüzlerce mekan arasında seçim yapmak zor. Ama bizzat deneyimlediğim Çeşme'nin en çok konuşulan mekanlarından üç tanesini önerebilirim. Bunlardan ilki Boyalık Koyu'ndaki 7800'ün içinde bu yaz hizmet vermeye başlayan Eden... 'dan tanıdığımız Aliye Turagay, Joost Rooijmans çiftinin mekanı hem dekorasyonu hem de yemekleriyle fark yaratıyor. Böcek ve deniz ürünleri ağırlıklı menüsünde ceviche ve tuna steak'i önerebilirim.

GÜNDÜZ RESTORAN GECE BAR
Hacımemiş'in yeni mekanı Momo da öne çıkan bir işletme. Açılır açılmaz 'En İyiler' arasına girmiş bile. Adını hayatımızdan çalınmış olan zamanı bulup sahiplerine geri getiren kız çocuğunun hikayesini yazan Michael Ende'nin Momo isimli kitabından alıyor. Bresaola, carpaccio, buratta, ravioli... Yemeklerin hepsi başarılı. Mekan de bara dönüşüyor. Ege usulü mezelerle donatılmış bir sofraya hasret kaldıysanız da buyurun Fava'ya... Soğuk meze tabağında onlarca çeşit meze var. Hardal soslu avokadolu karides, favanın farklı çeşitleri, semizotu salatası... Mutfak şef Ufuk Yamansavcı'ya emanet mekanda bir de Michelin yıldızlı restoranlarda gördüğümüz pişirme tekniği kullanılıyor. 'Sous vide' ile vakumla pişirilen balığın vitaminlerini kaybetmemesi sağlanıyor. Sonuç gerçekten lezzetli.

BMW CABRİO TEST SÜRÜŞ GÜNLERİ
28-31 Temmuz tarihleri arasında Çeşme Marina'da Borusan Otomotiv-BMW'nin test sürüş etkinliği gerçekleşecek. BMW modellerinden BMW 2 Serisi, 4 Serisi, 6 Serisi Cabrio'ları yakından incelemek ve bu modellerle test sürüşüne çıkmak isterseniz BMW etkinlik sayfasından kayıt yaptırabilirsiniz. http://www.bmw.com.tr/cabriodays

PLAJLARDAN PLAJ BEĞEN
Çeşme ve Alaçatı'daki genelde en büyük sorun restoran ve plaj seçiminde yaşanıyor. O kadar fazla alternatif arasından nereye gideceğimize karar vermek kolay değil. Ama söz konusu plajsa ben Alaçatı'nın en güzel koyu olan Mehmet Koyu'nu tek geçerim. Alaçatı Port yolundaki bu koyda geçtiğimiz yıl Kum Beach vardı. Bu sene işletme değişmiş Karaköy'ün popüler mekanı Madeo Alaçatı'ya taşınmış. 600 kişilik mekanda gün boyu denize girebilir, plaj voleybolu oynayabilir ve leziz yemeklerini tadabilirsiniz. Plajın işletmesi de İstanbul'dan tanıdık bir isme Erhan Seven'e emanet. Bu arada Madeo'da çıtır mantının ve vegie burgerin oldukça lezzetli olduğunu söylemeliyim.

09.00'A KADAR AÇIK
Bu arada Madeo'da yaş ortalaması oldukça karışık. 40 yaş üstü çiftler de var üniversiteli gençler de... 17.30 gibi Madeo'da plaj partileri düzenleniyor. Üstelik partiler 23.00'e kadar devam ediyor. 24.00'ten sabah 09.00'a kadar da Dusk isimli gece kulübü devreye giriyor. Gençler sabahın ilk ışıklarını da geçip güneş doğduktan sonra dahi mekanda kalıyor. HER YAŞA GÖRE AKTİVİTE VAR
Şaka gibi ama gerçek... Çocukken İstanbul'da bir Fly Inn furyası vardı. Büyüdüm şimdilerde Çeşme'de devam ediyor. Tarihçesini anlatmaya kalksam şimdi bu sayfa yetmez. Ama son halinden bahsetmemek olmaz. Öncelikle buranın pet dostu olduğunu söyleyeyim, sonra içeride hangi mekanlar var bir göz gezdirelim. Üçüncü nesil kahveciliğin mimarlarından Federal Coffe Company, Ankara'nın gözde mekanlarından La Bebe, 18 ay-12 yaş arası çocuklara yönelik aktiviteler sunan Muzipo Kids, Sushimoto, Bej ve daha niceleri... Kısacası içeride her yaşa, her zevke göre mekan bulmak mümkün.

SANATSIZ OLMAZ
Elbette gezip görebileceğiniz sanat galerileri de var. Hem sanat insanın ufkunu genişletiyor. O halde birkaç galeri gezmeden olmaz diyoruz ve doğru Höyük Handicrafts Art Gallery'nin yolunu tutuyoruz. Burada çağdaşa direnen ustaların, toprakla, ateşle yarattığı işleri de görebilirsiniz. Espas Sanat Evi ise farklı Atatürk posterlerini görebileceğiniz bir yer.
ARKADAŞINA GÖNDER
Huzur da var neşe de
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz