Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Ümmühan Tibet, bilimsel araştırmalara dayanarak, sızma zeytinyağı tüketmek için "güzel nedenleri" açıkladı.
Buna göre, A, D, E ve K vitaminleri ile kalsiyum içeren zeytinyağı şifa dağıtıyor. Vitamin deposu zeytinyağı, bağışıklık sistemini destekleyerek virüs, bakteri ve mantara karşı direnci arttırıyor.