Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Fırın önceden ısıtılmış olmalıdır.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Kurabiyeler 160 derece turbo fırında 12 dakika veya 170 derece elektrikli fırında 13 dakika pişirilmelidir.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Turbo fırından kurabiye pişirirken tepsiyi fanın olmadığı tarafa yaslayın.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Ağızda dağılan kurabiye yapmak için kullandığınız tüm malzemeler oda sıcaklığında ve tam ölçüsünde olmalı.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Kurabiye hamurunu buzdolabında en az iki saat dinlendirmeniz gerekir.
Kurabiye hamurunuzun topaklanmasını istemiyorsanız unu ve diğer malzemeleri elekten geçirerek kullanmalısınız.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Kurabiyeleri cam kavanozda ya da metal kutuda saklayabilirsiniz. Kutuya birkaç parça pirinç koyarak nemlenmeyi engelleyebilirsiniz.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Kurabiyelerin çatlamaması için kabartma tozunun ölçüsünü kaçırmayın.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Hamurunuzu da iyice yoğurmuş olmanız gerekir.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra tel ızgarada soğutun.
Lezzetli Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Bayatlayan kurabiyeleri pudingle değerlendirebilirsiniz.