MALZEMELER
1 adet yumurta akı
2 kahve fincanı to zşeker
20 gram krem şanti
150 gram frambuaz
50 gram antep fıstığı
150 gram kaymaklı dondurma
Yumurta akı ile şekeri mikserde 15 dakika çırpın. Karışımı krema torbasına doldurun. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye iki adet daire şeklinde sıkın. 90 derece fırında 90 dakika pişirin. Pişen merenglerden birini krem şanti ile sıvayın. Servis tabağına alın. Üzerine dondurma, antep fıstığı ve frambuaz taneleri koyun. Diğer merengi üzerine kapatın. Son olarak frambuaz sosu ve frambuaz taneleri ile süsleyerek servis yapın.
