2 adet kum midyesi 2 adet midye 3 adet orta boy karides 150 gram risotto pirinci 1 adet küçük boy soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı toz parmesan
Midyeleri ve karidesi haşladıktan sonra bir kenara alın. Risotto pirincini ince kıyılmış soğan ile kavurun. Sonrasında pirince tereyağını ve haşlanmış deniz ürünlerini ekleyin. Piştikten sonra parmesan ile tatlandırın ve sıcak servis yapın.
