Sofra

ELİF KORKMAZEL

2 Porsiyon
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    Sosu için: 2 çorba kaşığı salça
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
    Tuz, karabiber, kimyon

    İçi için: 1 çorba kaşığı tereyağı
    Yarım baget ekmek
    1 adet kırmızı soğan
    2-3 adet marul yaprağı
    10 dilim salam
    1 adet domates
    4-5 dilim taze kaşar
    Yarım çay bardağı
    rendelenmiş kaşar peyniri
SALÇA, zeytinyağı, ceviz, kimyon, karabiber ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın. Baget ekmeğini boylamasına ikiye bölün. Her iki yüzüne önce tereyağını daha sonra hazırladığınız salçalı sosu sürün. Marul yaprakları ile soyup halka halka doğradığınız soğan ve domatesi ekmeğin içine koyun. Salam ve kaşar dilimlerini sandvice ekleyip servis tabağına yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapın.