Sofra

8 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta
Ev Yapımı

MALZEMELER

    3 adet yumurta
    1 çay bardağı yoğurt
    1 çay bardağı süt
    1 paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un

    Kızartmak için:
    Sıvı yağ

    Şerbet için:
    3 su bardağı su
    3 su bardağı toz şeker
    Birkaç damla limon suyu
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için su ve 3 su bardağı tozş ekeri kaynatıp, limon suyunu ilave edin. Şerbeti soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde tatlı için bütün malzemeyi derin bir kaba koyup, kek kıvamı alana dek çırpın. Sıvı yağı kızdırın. Hamurdan tatlı kaşığı yardımı ile alıp, yağa atarak kızartın. Sıcak hamurları soğumuş şerbetin içine bırakarak servis yapın.