Sofra

Zorluk Derecesi Orta
Alkollü

MALZEMELER

    1 kg vişne
    300 ml votka + 1 kadeh konyak
    1 adet çubuk tarçın
    1 adet muskat
    4-5 adet karanfil
    4-5 adet kakule
    Bir buçuk su bardağı + 2 çorba kaşığı tozşeker
    6 su bardağı sıcak su
VİŞNEYİ saplarından ayırıp, iyice yıkayın ve cam bir kavanoza alın. Votka, çubuk tarçın, muskat, karanfil ve kakuleyi ilave edin. Tozşekeri sıcak suda eritin ve soğutun. Soğuyan tozşekerli suyu da kavanoza katın ve ağzını sıkıca kapatın. Güneş ve ışık almayan bir yerde iki buçuk ay bekletin. Açtığınız zaman üzerine 1 kadeh
konyak ilave edin.