''Baklavaya fıstık yerine fasülye koyuyorlar''

11.07.2015 | 10:33

Yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların 10 TL’nin altında satılan tatlıları almama çağrısında bulunan uzmanlar, baklavaya antep fıstığı yerine aynı görüntüyü vermek için öğütülmüş fasulye katıldığını belirterek vatandaşları uyardı. Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmezi şeker ve baklavaların sağlıksız koşullarda üretildiğine dikkat çeken yetkililer, vatandaşların özellikle 10 TL’nin altında ve açıkta satılan tatlıları almamalarını önerdi.

VİDEO DEVAM EDİYOR

YEŞİL FISTIK YERİNE FASULYE

Özellikle baklavalarda hileye sıkça rastladıklarını belirten Yapıcı, "Yeşil fıstık yerine soya fasulyesini yeşile boyayla boyayarak, baklavanın içerisine yeşil fıstık görünümü vermek için öğütüp koyuyorlar. Bu mamullerle işportada ve merdiven altı üretim yapılan yerlerde karşılaştık. Şeker yerine glikoz kullanıyorlar bu da sağlığımızı bozuyor. Bu gibi yerlerden tahlil alma şansları da yok. Şikayet etsen gidiyorsun Tarım İl Müdürlüğü'ne tahlil almaya, adam yerinde yok zaten. Vatandaşlardan merdiven altında imalat yapılıp sarılan yerlerden, işportadan tatlı ve şeker almamalarını rica ediyorum. Buna çok iyi dikkat etmeleri gerekiyor" dedi.

Şekeri şekerciden tatlıyı tatlıcıdan almak gerektiğini vurgulayan Yapıcı, sokaktan geçen işportadan, sokakta açılan tezgahlardan tatlı ve şeker alınmaması gerektiğini söyledi.

Kaliteli şeker ile kalitesiz şekeri ayıran en belirgin özelliğin fiyat olduğunu anlatan Yapıcı şunları söyledi: "7-8 TL'ye tatlı satılıyorsa bunlara çok iyi dikkat etmeleri lazım. Çünkü bir tatlının içine konan malzeme ile birlikte fiyatı otomatik olarak yükseliyor. 10 TL'nin altında satılan tatlıları kesinlikle almasınlar. Evine bir kilo alıyorsa yarım kilo alsın ama hijyenik olarak alsın, sağlığını dikkate alarak alsın."