Dev domatesler şaşırtmasın

03.06.2015 | 09:42

Antalya'da, Rusya için üretilen, tanesi 1 kilogramın üzerine çıkan dev domatesler ülkede yaşanan devalüasyonun ardından üreticinin elinde kaldı. Çareyi dev domatesleri iç piyasada sunmakta bulan üretici 'hormon' endişesine takılırken Ziraat Mühendisleri Odası Şube Başkanı Vahap Tuncer, ürünün hormonla değil yetiştirilmesi sırasında meyve seyreltmesiyle elde edilmiş özel çeşitler olduğunu söyledi. . Fakat bu domates çeşidinin gerek iri olması gerekse şeklinin değişik olmasıyla tüketicide 'genetiğiyle oynanmış, kimyasal işlemden geçmiş' endişesi yarattığını belirten Tuncer, şunları söyledi Bu domatesin hormon ya da kimyasal kullanımıyla hiçbir ilişkisi yoktur. Hibrit tohumla, beef denilen iri domates yetiştirici tarafından salkımda meyve seyreltmesi yöntemiyle elde ediliyor. Salkımda bulunan meyve sayısını azaltarak daha iri ve daha büyük meyve elde ediliyor. Herhangi bir endişeye gerek yok. Bu tür, bambus arılarıyla döllendirilmiş özel çeşittir. Özel koşullarda tanesi 1 kilo 800 grama kadar çıkabiliyor. Rusya pazarına bu ürünün kilosu 1.5 dolar seviyesinden ihraç edilirken iç pazarda son dönemde domates fiyatlarında sert bir düşüş yaşandığını ve iç pazar için 50 - 60 kuruşluk fiyatların geçerli olduğunu aktaran Tuncer, Rusya pazarına satmaya devam edebilseydik üretici kazanacaktı. İç pazarda tüketicinin ürüne reaksiyon göstermesi nedeniyle talep oluşturulmuyor dedi.