Balıkesir'in tost ve ayranı ile meşhur ilçesi Susurluk'ta tost ve ayranın aynı kalite ile gelecek yıllara ulaşması için başlanılan coğrafi işaret çalışmalarında sona gelindi. 10'dan fazla dinlenme tesisinin olduğu ve İstanbul-İzmir karayolunun dinlenme noktası olarak bilinen ilçede yapılan tost ve ayranı ilçe ekonomisini hareketlendiriyor. Yapılan çalışmalar ile ilgili bilgi veren Susurluk Ticaret Odası Başkanı İlker Kurt, "Tescil ve coğrafi işaret çalışmaları son aşamasında. En son başvurumuzun sonuçlanması ile ilgili kodlarımız da geldi. Coğrafi işaretin tescili ile birlikte ayranının yapım tekniği, diğer ayranlardan ayırıcı özelliği ile ilgili uzman görüşleri istenildi. Bu uzman görüşleri İlçe Tarım Müdürlüğü ve Meslek Yüksekokulu'ndan aldığımız uzman görüşünü patent enstitüsüne gönderdik, kısa sürede coğrafi işareti alıp Susurluk ayranı adı ile satılan ayranların denetimini de yapabileceğiz. Aynı kalitede halkımıza hizmetin verilmesini sağlayabileceğiz" dedi.