X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Ayran tüketimi her yıl düşüyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Ayran tüketimi her yıl düşüyor

  • Giriş Tarihi: 21.6.2015 12:56 Güncelleme Tarihi: 21.6.2015 12:58
Ayran tüketimi her yıl düşüyor
Ayran tüketimi her yıl düşüyor

Son 5 senedir her ramazanda bir önceki yılın aynı dönemine göre ayran tüketiminde yaklaşık yüzde 20 azalma oluyor.

Türkiye'de içecek tüketimin yüzde 37'si gazlı ürünlerden oluşurken geçen yıl 3,3 milyar litre gazlı içecek, 4,2 milyar litre paketlenmiş su, 1,1 milyar litre meyve suyu ve yaklaşık 600 bin litre ayran tüketildi.

Meşrubatçılar Derneği (MEDER), Madensuyu Üreticileri Derneği (MASUDER) ile Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneğinden (ASÜD) alınan bilgilere göre, Türkiye'de alkolsüz içecek tüketimi geçen sene yüzde 4,7 büyüyerek 9 milyar litreye ulaştı. Bu büyümeye en fazla katkıyı paketlenmiş su sektörü yaparken onu buzlu çay ve meyve suları takip etti. 2015'de de bu büyüme trendinin devam etmesi bekleniyor.

Meşrubat tüketiminde hem Türkiye'de hem de Avrupa'da ilk sırayı kolalı gazlı içecekler alırken, Türkiye, tüketim miktarları açısından Avrupa'ya ve ABD'ye kıyasla paketlenmiş sular haricinde alkolsüz içecekler pazarında çok geride bulunuyor.

Türkiye'de kişi başına gazlı içecek tüketimi yıllık ortalama 170 şişeyken, bu oran ABD'de 750 şişeye yaklaşıyor. Bu durum, sektör temsilcileri tarafından Türkiye'deki pazarın büyümeye açık olduğunun bir göstergesi olarak da yorumlanıyor.

Türkiye'de meşrubat sektörünün yüzde 98'ini, MEDER üyesi olan 5 büyük firma oluşturuyor.

RAMAZANDA YÜZDE 20 DÜŞTÜ

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ayran üretimi de bir önceki yılla kıyaslandığında 2014 yılında yüzde 6,92 artarak 598 bin 877 ton oldu.

Ayran tüketiminde 2015 yılında da geçen seneye göre yaklaşık yüzde 7-8 oranında artış bekleniyor.

Son 5 senedir her ramazanda bir önceki yılın aynı dönemine göre ayran tüketiminde yaklaşık yüzde 20 azalma oluyor. Bu sene de benzer oranlarda düşüş bekleniyor.

Ayran satışlarında havaların mevsim normallerinin altında seyretmesi nedeniyle herhangi bir azalma olmazken, satışlar geçen seneye paralel gerçekleşiyor.

MADEN SUYU SATIŞI ARTTI

Maden suyu dünyada ve Türkiye'de ambalajlı su pazarı içinde değerlendiriliyor. Tüketilen ambalajlı su pazarının yüzde 9'unu maden suyu oluşturuyor.

Türkiye'de geçen sene 608 milyon litre maden suyu tüketilirken, bu sene rakamın 675 milyon litreye, kişi başı tüketimin de 10 litreye ulaşması hedefleniyor.

Maden sularının hazmı kolaylaştırması ve kaybedilen mineralleri takviye etmesi nedeniyle, geçen yıl ramazanda bir önceki seneye göre maden suyu tüketiminde yüzde 6 artış gerçekleşti. Bu seneki ramazanda da geçen seneye göre yüzde 8 yükseliş bekleniyor.

kalan karakter 1000

leventk leventk

her işte olduğu gibi ayrandada işin kolayı na kaçıp kar peşine düşüyorlar, dışarıda içtiğim hiç bir ayranda lezzet tat yok

Aynı Görüşte misiniz?
evet1
hayır0
cevapla 21.06.2015 19:38
Zeki Zeki

Ben bu habere sasirmadim. Tv ler bilhassa ramazan geldiyinde hemen hemen hepsi ramazanlarin bas taci olarak colayi ekranlardan hiç düsürmüyorlar . Reklamlari bir tarafa birakin , ramazan iftarlri adi programlar bile cola nin vazgeçilmezi olarak ekranlara getiriliyor ! Eeee durum böyle olursa bir gün gazdan patlarsak hiç kimse sasirmasin .

Aynı Görüşte misiniz?
evet1
hayır0
cevapla 21.06.2015 18:18

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.