Sağlıklı beslenme tarzıyla tanınan Gülşen'in İstanbul Bebek'teki kafelerde yediği yemekler mönüye girmiş. Örneğin 'Gülşen mönüsü' deyince yumurtanın beyazı ile hazırlanmış omlet ve çilekli böğütlenli yulaf ezmesi geliyormuş. Ancak bu duruma karşı çıkıyorum; bu mönü Şeyda Coşkun'un! Ünlü yaşam koçu, çalıştırdığı isimlerle Bebek'te buluşuyor ve buradaki kafelerde sosyalleşiyor. Ardından sahil hattı boyunca onlarla yürüyor. Bu yulaflı yiyecekler de, onun reçetelerinin vazgeçilmezi. Yani sağlıklı yaşam mönülerini biz Şeyda ile biliriz. Hatta bir dönem hatırlarsanız Gülşen de, Şeyda ile çalışmıştı.