Türkiye'nin en iyi haber sitesi
OKAN CAN YANTIR

NTV'nin Vedat Milor hatası

Coca-Cola, 100 yılı aşkın süredir aynı tadı milyarlarca insana satabiliyor...
Mercedes misal; teknoloji ne kadar gelişirse gelişsin, ona ruhunu veren tasarım öğelerinden vazgeçmiyor.
Ortaya koyduğun mal iyi olduğu sürece, zaman seni yıpratamıyor; bilakis daha da büyütüyor.
Vedat Milor... Son birkaç senedir, yemek dendiği zaman bu ülkede akla gelen ilk isim. Bir araştırma yapılmış mıdır bilmiyorum ama bence genel güvenilirlik listesinde, Türkiye'de ilk beşi zorlar.
Kendi adıma söyleyeyim; tavsiye ettiği her yere gözüm kapalı giderim.
Bugüne kadar ne yapıyordu Vedat Milor? En iyi bildiği işi yapıyordu.
Mekana gidiyor, her yemekten tadıyor, malzemeleri, hatta yemekteki baharat oranını bile dikkate alarak bir sonuca varıyordu.
Biz bununla bile mutluyken, yöresel bile olsa o yemeğin yanında iyi gidecek bir şarap ismi de veriyordu ki; üçüncü şahıslarla yaptığımız muhabbetlerde büyük artı sağlıyordu.

KONSEPT DEĞİŞMESEYDİ...
Vedat Milor sadece yemek konuşuyordu; bunu da çok iyi yapıyordu.
Peki şimdi ne yapıyor Vedat Milor?
Mekanları, yanına ünlü bir ismi alarak ziyaret ediyor. Bir yandan yemek yiyor, bir yandan konuğuyla sohbet etmeye çalışıyor.
En iyi bildiği şeyin yanında, hiç de iyi olmadığı sohbet alanında ilerlemeye çalışınca, ortaya karmakarışık bir şey çıkıyor.
Keşke NTV, Vedat Milor'un konseptiyle hiç oynamasaydı.
Anthony Bourdain, 'No Reservations' programını tam dokuz sezon çekti.
Jamie Oliver, 13 senedir değişik yemek programları yapıyor ama en iyi yaptığı işten; yani yemek ve eğlenceli sohbetten vazgeçmiyor.
Keşke Vedat Milor'u karşısına bir konuk oturtup sohbet etmek zorunda bırakmasaydı kanal. Ülkede restoran, kendisinde şevk tükenene kadar gezdirselerdi.
Merak etmesinler; Vedat Milor'un, yemek anlattığı sürece bu topraklarda alıcısı çok.
Dedim ya; iş iyi olduğu sürece, başıyla sonuyla çok oynamanıza gerek yok.
Arkasında durun yeter...

YAZARIN BUGÜNKÜ DİĞER YAZILARI
Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
SON DAKİKA