X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Cupcake Kek Nasıl Yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Nasıl Yapılır?

  • Giriş Tarihi: 12.2.2016 10:32 Güncelleme Tarihi: 12.2.2016 10:34
Cupcake Kek Nasıl Yapılır?
Cupcake Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı fındık kırığı

Süslemesi için
  • Siyah ve kırmızı şeker hamuru
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 çay bardağı soğuk süt
  • Yeşil gıda boyası

Hazırlanışı
  • Tereyağı, kakao, şeker ve unu mikserin haznesine alın. Balon ucu takarak ekmek kırıntısı görünümü alıncaya kadar düşük sonra yüksek devirde karıştırın.
  • Başka bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Üzerine sütü ilave ederek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
  • Mikseri düşük devirde çalıştırın. Yumurtalı sütü yavaş yavaş kırıntı görünümündeki una ilave edin.
  • Hepsi bitince kabartma tozunun ve fındığı ekleyerek son bir kez daha karıştırın.
  • Kek karışımını tepsiye yerleştirdiğiniz muffin kağıtlarına paylaştırın.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kekleri pişirin. (20 dakika sonunda bir kürdan batırarak pişir pişmediğini kontrol edebilirsiniz.)
  • Pişen kekleri bir tel üstünde soğumaya alın.
  • Krem şantiyi bir miktar yeşil gıda boyası ekleyerek sütle birlikte çırpın.
  • Tamamen soğuyan keklerin üzerine istediğiniz şekilde sıkın. Şeker hamurundan yaptığınız süslerle servis edin.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.