X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Sulu Köfte Nasıl Yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Nasıl Yapılır?

  • Giriş Tarihi: 12.2.2016 12:48 Güncelleme Tarihi: 12.2.2016 13:30
Sulu Köfte Nasıl Yapılır?
Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

  • Yarım Kilogram köftelik kıyma
  • 5 Adet Patates
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 6 yemek kaşığı pirinç
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
  • Yeteri kadar tuz, karabiber

Hazırlanışı

Patateslerimizi soyarak küp küp kesiyoruz. Bir suyun içerisinde bekletirken mizi hazırlamaya başlıyoruz. Köftemizi ister pirinç ile istersek bulgur ile yapabiliriz bu tamamen sizin damak tadınızla ilgili bir durum. Eğer bulguru tercihe diyorsanız köftelik ince bulgur alın. Benim tercihim pirinçten yana. Bir kap içerisine pirinci, kıymayı ve baharatları alıyoruz. Kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra parçalar kopardığımız köfte harcını yuvarlıyoruz. Yuvarladığımız köfteleri de Bir kap içerisine yerleştiriyoruz. Yerleştirdiğimiz bu kabın içerisine un serpiyoruz ki yapışmasınlar.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.