Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 2 yumurta
- 1 çay bardagı sıvı yağ
- pul biber
- kekik, tuz
Hazırlanışı
Patatesleri küp küp doğrayıp, kızgın yağda pişiriyoruz.Patatesler kızarınca fazla yağını süzdürüp tuz serpiyoruz. Daha sonra üzerine 2 yumurta kırıp karıştırıyoruz Yumurtalar pişince, pul biber ve kekik serperek servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.