Çok az su ile kıraç arazide yetişebilen ardıç ağacı, Akdeniz kuşağında yangına karşı en dirençli ağaç olarak biliniyor. "Ardıçtandır kuyuların kovası" türküsüne de konu olan ardıç ağacı, suya dayanıklı olmasından dolayı, binlerce yıldır kuyu, sarnıç ve fıçı yapımında kullanılmasıyla bilinirken, tıp, kozmetik ve gıda sanayisi gibi zengin kullanıma konu olmasının, Anadolu'nun bu simgesel ağacının hızla azalmasına neden olduğu belirtiliyor. Eğirdir'de yürütülen projeyle ardıç ağacının yalnızca türkülerde kalmasının önüne geçilecek.