Et ve hayvansal ürün tüketmeyen veganlara Tarım Bakanı’ndan uyarı geldi. Bakan bu tür beslenmenin çocuk ve gençler için uygun olmadığını açıkladı\r\n\r\n \r\n\r\nAlmanya’nın Gıda ve Tarım Bakanı Christian Schmidt, vegan beslenme konusunda uyarıda bulundu. Bakan, “Çocuk ve gençlerde vegan beslenme kesinlikle uygun değil” dedi. Bild gazetesine konuşan Bakan, çocuklarda vegan beslenmenin zararına örnek olarak B12 vitamini eksikliğine yol açmasını gösterdi.\r\n\r\n
“BEYNE ZARAR VEREBİLİR”\r\n\r\nBu konuda Münih Üniversitesi’nden Prof. Dr. Berthold Koletzko da Bakan’ı onayladı ve “B12 vitamini eksikliği beyin gelişimine büyük zarar verebilir” dedi. Koletzko konuyla ilgili olarak sadece vegan beslenen bir annenin bir yaşındaki bebeğinin hastaneye kaldırıldığını ve bebekte B12 vitamini ve demir eksiği tespit edildiğini açıkladı. Profesör bebeğin gelişimin geri kaldığını ve hareket güçlüğü çektiğini de aktardı.\r\n\r\n
900 BİN KİŞİ VEGAN BESLENİYOR\r\n\r\nAlmanya Veganlar Birliği Başkanı (VEBU) Sebestian Jay ise vegan beslenmenin bebek ve çocuk gelişiminde eksiğe yol çatığına inanmadıklarını, doğadan her türlü yolla B12 vitamini alınabildiğini söyledi. Jay, bunun için B12 destekli beslenme ve bitkisel zengin seçenekleri olan bir beslenmenin gelişime zarar vermeyeceğini ileri sürdü.\r\n\r\nAlmanya’da 900 bin kişi vegan besleniyor. Bu şekilde beslenenler et yemiyor, hayvansal ürünler tüketmiyor, süt ve süt ürünlerinden uzak durup tamamen bitkisel ürünler tüketiyor.\r\n\r\n
BERLİN\r\n\r\n