SABAH'ın Sırbistan'da bulunan Sıla Yolu hizmet istasyonu, bu sezon da Avrupalı Türklerin izin yolunda en büyük yardımcısı oldu. Kaza geçirenler, arabası bozulanlar, dinlenmek isteyenler, yol arkadaşlıkları kurmak isteyenler, mola verip sohbet etmek isteyenler, yemek yemek isteyenler veya sadece çay içmek için uğrayanlar, SABAH'ın tesislerini doldurup tasırdı. Iki buçuk aydır Balkan Hotel Highway'de hizmet veren tesis, simdi de dönüş yolculuğu için hazır.
ÇAY İÇMEYE BEKLİYOR
Tesislerde görev yapan Nenad Mikic, dönüş yolunda da Avrupalı Türkleri tesislere beklediğini söyledi. SABAH'ın hizmet istasyonuna gelen Türklere çay demleyen Nenad Mikic, "Burada çay demlemekte benden başka usta göremiyorum" dedi. Türkleri iyi tanıdığını söyleyen Mikic, "Onlar iyi bir çay tiryakisidirler. Çayın iyi olup olmadığını anında anlıyorlar. Iyi çayı onlardan daha iyi kimse tanımaz" diyerek, bu sayede kendisinin de ustalaştığını söyledi. "Çayı herkes yapar, ama damak tadını herkes veremez" diyen Mikic, söyle konuştu: Çayı önce soğuk suda yıkayıp demliğin üzerinde en az bes dakika dinlendirdikten sonra servis etmeli. Ben çay demlemekten büyük zevk alıyorum. Çayı içen Türklerden bir de teşekkür aldım mı, daha da çok mutlu oluyorum.
