Yediğimiz-içtiğimiz her şey zehir doldu. Katkı maddeli gıdalara bir de şeker ilave edilince kanser, kalp krizi ve Alzheimer gibi hastalıklara yakalanmak kaçınılmaz oldu. Gıda teröristleri sağlığımızı vuruyor. Yapılan hileler bir yana tüm uzmanlar en zararlı 3 beyazın başında gelen şekerin vücudu duman ettiği görüsünde birleşiyor. California Üniversitesi Pediatri Profesörü Robert Lustig, şekerin zehirden farklı olmadığını belirtirken, nasıl şeker bağımlısı olduğumuzu ve kurtuluş yolunu şöyle anlatıyor: 'Şeker koyarak her yiyecek ve içeceğe tat eklemek mümkündür. Üstelik sadece tat eklemekle kalmazsanız. Çünkü şeker dildeki tat alma reseptorlerini bloke eder. Bu da beynin farklı şekilde uyarılmasını sağlar. Böylece bağımlılık mekanizması çalışmaya başlar. İşlenmiş şeker, gıda endüstrisi tarafından üretilmiştir. Bu sayede insanların damak zevki kasıtlı bir şekilde değiştirilmiştir. İnsanlar farkında olmadan eroin bağımlısı olunduğu gibi şeker bağımlısı oldular. ÇOCUKLAR BAĞIMLI OLUYOR Tatlı ya da çikolata krizine girmeleri bu yüzdendir.' 'Şeker bağımlılığı küçük yaştan başlarsa etkileri kaçınılmaz oluyor. Çocuk şekerin tadını aldıktan sonra bir daha bırakamıyor. Çünkü o çocuk şeker bağımlısı olmuştur. Bu da çocuğun gelecekte yaşayacağı birçok sağlık probleminin kapısını acar. Şekerden kurtulmak için ise öncelikle hayatınızdan çıkaracağınıza inanın. Başlangıç olarak en az bir hafta küçük bir parça bile olsa şekerli hiçbir şey yemeyin. Bu, tat alma dokunuzu bir nebze olsun eski haline getirecek. Ama unutmayın bunu belirli bir dönem değil, ömür boyu devam ettireceksiniz. Hayatınızın geri kalanında şekeri bir ihtiyaç olarak değil, nadir tüketilen bir lüks haline getireceksiniz. Şekerli tüm tatlılardan uzak duracaksınız. Baklava, pasta, çikolata, bal, pekmez, kurabiyelere elinizi sürmeyeceksiniz. Mısır şurubu katkılı paketli gıdalardan kaçacaksınız. Hazır meyve suları, cola, cipsler, fast-food ürünleri hayatınızdan çıkaracaksınız.' MAMADAKİ ŞEKERE DİKKAT Bebeklere şekerli mamalar verildiğinde, büyüme, gelişme duruyor ve hastalıklar geliyor. Çocukların büyüme hormonlarının salgılanmasını engelleyen şeker, tüm vücut hormonlarının dengesini bozuyor. Konsantrasyon kaybına sebep olacağı için çocukların ders başarısını düşürüyor. Her hastalığın öncüsü obezitenin altında da şeker tüketimi yatıyor. PUSUDAKİ HASTALIKLAR Damarları tıkayıp, kardiyovaskuler rahatsızlıkları tetikler. Alzheimer riskini yükseltir. Beyne hasar verir. Öğrenmeyi zorlaştırır. Yaşlanmayı hızlandırır. Felç geçirtir. İltihap oluşumunu elverişli hale getirir. Ciltte kırışıklık oluşturur. Kemiklerin güçsüz düşmesine neden olur. Kansere ihtimalini çoğaltır. Vücudun savunma sistemini zayıflatır; virüs saldırısına açık hale getirir. Mideyi bozar. Karaciğer ve pankreası harap eder. Dişlerin çürümesine neden olarak buna bağlı böbrek ve bağırsak iltihaplanmalarına yol acar. Özellikle grip gibi kış hastalıklarına davetiye çıkarır. BEYAZ ZEHİR ÖLDÜRÜR Eroin gibi bağımlılık yapan şeker; çikolata, pasta ve baklavadan vazgeçemeyenlerin sonunu getiriyor. Kaynak: Takvim