Gaziantep'te büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği son 15 yılda ciddi oranlarda arttı. Hayvancılığa yönelik destekler ve projelerle kentteki büyükbaş hayvan sayısında yüzde 500 artış yaşanırken, küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 237 oranında arttı. Kentte 2017 yılı sonu itibariyle 191 bin 842 büyükbaş, 612 bin 902 küçükbaş hayvan besleniyor.
191 BİN 842 HAYVAN
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Karayılan, 2002 yılında 37 bin 600 olan büyükbaş hayvan sayısının 2017 yılında 191 bin 842'ye çıktığını, yine aynı dönemde küçükbaş hayvan sayısının ise 258 binden 612 bin 906'a yükseldiğini bildirdi. Kentte toplam 15 bin 503 büyükbaş yetiştiricisi bulunduğunu, bunun 366'sının besi işletmesi olduğunu kaydeden Karayılan, hayvan sayısının yüzde 97'sinin saf kültür ırkı ve kültür melezlerinden oluştuğunu belirtti. 2017 verilerine göre il genelindeki küçükbaş hayvan sayısının 612 bin 906 olduğunu bildiren Mehmet Karayılan, bunların 91 bininin keçi, diğerlerinin ise koyun olduğunu söyledi. Küçükbaş hayvanlardan bir yıl içindeki laktasyon döneminde toplam 27 bin ton süt üretildiğini bildiren Karayılan, bu sütlerin büyük kısmının peynir yapıldığını, keçi sütlerinin ise ağırlıklı olarak dondurma sektöründe kullanıldığını kaydetti.
HAYVANSAL ÜRETİME YÖNELİK
Gaziantep'e son 15 yılda toplam 1,3 milyar liralık destekleme yapıldığını açıklayan Karayılan, bunun 175 milyon liralık kısmının hayvansal üretimi arttırmaya yönelik destekler olduğunu bildirdi. Karayılan, hayvansal üretim desteklerinin anaç sığır ve manda, anaç koyun ve keçi, süt teşvik primi, aşı, suni tohumlamadan doğan buzağı, hayvan gen koruması ve sürü yöneticiliği gibi kalemlerde verildiğini sözlerine ekledi.