Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünde yeni doğan buzağılara, ölüm oranlarını en aza indirmek, bağışıklık sistemlerini daha güçlü hale getirip kaliteli yaşamla ileri dönemdeki süt verimlerini en yüksek seviyede sağlamak amacıyla özel kulübelerde bakılıyor. Üniversite yerleşkesinde oluşturulan alandaki 50 kulübede bakılan buzağılar, kendileri için ayrılan bölmelerde en iyi şekilde besleniyor. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Hayvan Yetiştirme Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Serap Göncü, 1970 yılında kurulan işletmelerinde 170 civarında hayvanın bulunduğunu ve günlük ortalama 4 ton süt aldıklarını söyledi. Hayvanların doğumundan süt verimine kadar her aşamasıyla ilgili çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Göncü, 'Buzağıların Grup veya Bireysel Barındırılmasının Büyüme Performansları ve Bazı Davranışlarına Etkisi' adlı proje yürüttüklerini kaydetti. Doğumdan sonra üç gün kadar annelerinin yanında kalan buzağıları daha sonra kendileri için ayrılan özel kulübelere taşıdıklarını ifade eden Göncü, burada yaklaşık iki ay boyunca özel bakımla beslenen buzağıları, kaba yem yemeye başlamasının ardından grup hayatıyla tanıştırdıklarını belirtti. Göncü, alanlarında her bir buzağı için ayrı kulübenin bulunduğunu, bunlara günde iki defa süt verilmesinin yanı sıra kaliteli yemler verilerek beslendiklerini söyledi.
YÜZDE 1'E DÜŞTÜ
İşletmelerinde 1990'lı yılların ortalarında buzağı kayıplarının yüzde 16'lara çıkması üzerine Avrupa ve ABD'deki gibi bunları kulübelere taşıma çalışmasını gerçekleştirdiklerini dile getiren Göncü, "Eski koşullarda yüksek oranda buzağı kayıpları vardı. Proje kapsamında buzağıları ilk etapta tahtadan, saçtan tente gibi kulübe oluşturduk. Hangisi, hangi koşulu sağlıyor performanslarına baktık. Buzağı ölümlerini, hayvanların barınak, bakım koşulları, çevresini değiştirip, ağız sütüyle beslemeyi devreye alınca yüzde birlere kadar düşürdük. 200 buzağı dünyaya geldi ve kaybımız bir ya da iki" dedi.
