Hatay Dernekler Federasyonu tarafından düzenlenen, İstanbul'da Hatay Günleri'nin açılış töreni gerçekleşti. Dün İstanbul Yenikapı Fuar alanında başlayan ve Hatay'ın lezzetlerini İstanbullularla buluşturan etkinliğin bugün düzenlenen resmi açılış törenine Hatay Valisi Rahmi Doğan, CHP Hatay Milletvekilleri Suzan Şahin ve İsmet Tokdemir, Hatay Büyükşehir Belediyesi Başkanı Lütfü Savaş, Hatay Dernekler Federasyonu Başkanı Hüseyin Yılmazer, Hatay Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Abdullah Temizyürek, 15 ilçenin belediye başkanları, yerel sanatçılar ve davetliler katıldı.
Törende konuşan Hatay Valisi Rahmi Doğan, tanıtım etkinliğini düzenleyen, Hatay Dernekler Federasyonu'nun yönetim kurulu üyelerini tebrik ederek kutladı.
HATAY MEDENİYETLER ŞEHRİ
Hatay'ın, 13 medeniyete ev sahipliği yapmış bir medeniyetler şehri olduğunu belirten Vali Doğan, "Farklı kültür ve mezheplerin bir arada huzur içerisinde yaşadığı kadim bir şehirdir. Binlerce Suriyeli vatandaşlarımıza ev sahipliği yapıyoruz. Hoşgörünün şehrinde bunu görmek, hoşgörünün şehrinde bütün Ortadoğu'nun sorunun çözüldüğü bir şehir olarak görmek mümkündür. Hatay denince akla tarih, kültür ve sanat geliyor. Ama en önemlisi gastronomi geliyor. Dünyadaki 27 şehirden bir tanesi olan Hatay farklı kültürlerin yöresel yemekleriyle adeta sofradaki zenginliğini gösteriyor. Farklı kültür ve yöresel yemekleri tatmak için Hatay'a gelmek lazım. Sözlerimi tamamlarken bu organizasyonda emeği geçen tüm arkadaşları ve iş insanı Nuri Üysen'e teşekkür ediyorum. Tüm vatandaşlarımızı Hataya bekliyoruz." dedi.
BURADA GÖRECEKLERİNİZ HATAYIN BİR ÖZETİ
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş ise, "Bugün burada görecekleriniz Hatay'ımızın bir özetidir. Bu özeti burada gördükten sonra tamamını Hatay'da geçirmek lazım. Hatay'ın tarihini, kültürünü, turizmini ve daha sayamadığımız birçok özelliğini doya doya yaşamak lazım. O yüzden Hatay'ımız Türkiye'nin ve Akdeniz Bölgesi'nin bir lezzet köşesidir. Bu yüzden kadim şehir Hatay'ımız yüzyıllardır birlik, beraberlik, kardeşlik ve huzur içerisinde yaşıyor. Buradaki tüm vatandaşlarımızı Türkiye'nin lezzet köşesi Hatay'ımıza davet ediyorum. Hatay Dernekler Federasyonu Başkanı Hüseyin Yılmazer ve yönetim kurulu üyelerine, Hatay Valisi Rahmi Doğan'a, iş insanı Nuri Üysen'e ve emeği geçen herkese teşekkür ediyor, hepinizi saygı, sevgi ve muhabbetle selamlıyorum." diye konuştu
VAR GÜCÜMÜZLE ÇALIŞIYORUZ
Törende Hatay Dernekler Federasyonu Başkanı Hüseyin Yılmazer'de , Birlik, beraberlik ve kardeşlik ruhuyla Medeniyetler Şehri Hatay'ımızı İstanbul'da en iyi şekilde tanıtmak için var güçleriyle tanıtmak için çalıştıklarını söyledi.
Yılmazer, "Birçok önemli medeniyetlere ev sahipliği yapmış Medeniyetler Diyarı Hatay'ımız içinde barındırdığı etnik, kültürel ve sosyal çeşitliliği ile de tüm dünyada barış içinde yaşamanın güzel örneklerinden biridir." dedi.
HATAY TÜM ZORLUKLARIN ÜSTESİNDEN GELDİ
Hatay'ın her zaman zor koşulların üstesinden geldiğini belirten Yılmazer, "Geçtiğimiz iki yıl boyunca pandemi koşulları, yaşadığımız doğal afetler ve Suriye Savaşı sonrası ortaya çıkan göç dalgası bize insani olarak birlikte yaşamanın, yardımlaşmanın, birbirimize destek olarak zor koşulların üstesinden gelebilmenin gerekliliğini göstermiştir. Bu kapımdan Hatay'ın bu dokusundan yola çıkarak, biz biriz, dünya bir diyoruz. Kadim şehrimiz Hataya gidememiş, şehrimizi ziyaret etme imkanı bulamamış bütün vatandaşlarımız için diyoruz ki, "İşte Hatay Burada, Yenikapı'da. Hatay'ın kardeşlik ruhunu bizimle birlikte yaşamaları için Hatay'dan gelen eşsiz lezzetleri tatmaları için tüm İstanbulluları Yenikapı Etkinlik Alanına davet ediyorum. Bu etkinliğin başından itibaren maddi ve manevi olarak sürekli yanımızda olan Hatay'ımızın saygıdeğer iş insanı Nuri Üysen'e ve katılımcılara teşekkür ediyorum." diyerek sözlerini tamamladı.
KÜNEFE ŞÖLENİ AÇILIŞA DAMGA VURDU
Yapılan konuşmaların ardından Hatay Tanıtım Günleri etkinliğinin açılış kurdelesi başta Hatay Valisi Rahmi Doğan olmak üzere tüm protokol üyeleri ile iş insanları tarafından kesildi. Kurdele kesiminin ardından Hatay'ın marka patentli tatlı çeşitlerinden biri olan Künefe'nin tanıtımı gerçekleştirildi. Künefe içerisine şerbetini döken Hatay Valisi Rahmi Doğan ve HBB Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, etkinliğe katılım gösterenlere künefe ikramında bulundular. Künefe dağıtımının ardından protokol üyeleri daha sonra etkinlikte yer alan stantları ziyaret ederek hayırlı işler dileğinde bulundular. İstanbul'da Hatay Günleri 10 Ekim'e kadar devam edecek.
