ABD'nin ünlü Harvard Üniversitesi'nde yapılan araştırmanın sonuçları şaşırttı. 10 yılda 15 bin hamile kadın üzerinde gerçekleştirilen araştırmaya göre; haftada 1 kez bile haşlanmış patates yiyen kadınların diyabete yakalanma olasılığında artış gözlendi. Haftada 2 kez patates yiyenlerde yüzde 2 ila 27 arasında, daha fazla tüketenlerde ise risk oranı yüzde 50'ye yükseliyor. Uzmanlar, patates yerine fasulye, mercimek gibi bakliyatların tüketilmesini önerdi.
Kaynak: Takvim