Kayısılar marmelat oluyor

Giriş Tarihi: 26.6.2013
Kırıkale'nin Bahşılı ilçesinde olgunlaşan kayısılardan marmelat yapılıyor. Bahçeli mahallesinde bir araya gelen kadınlar, topladıkları kayısıları işleyerek marmelat haline getiriyor. Yazın marmelat haline getirdikleri kayısıları kışın sofralarında yediklerini ifade eden Zeynep Uslu, yapılan işlemle ilgili şu bilgileri verdi: "Mahalleli kadınlar olarak herkes kayısılarını getirdi. Bir yerde toplandık. Bazılarımız çekirdeklerini ayıkladı. Kimimiz yıkadı, kimimiz kevgirde süzdü. Rendeleyerek katı ezilmiş sıvı hale getirdik. Ben de cam kavanozlara şişelemelerini yapıyorum. Bugün 80-100 kilogram kayısıyı marmelat yaptık " dedi.
BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Kayısılar marmelat oluyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN