Diyabet görülme sıklığının kentlerde iki kat daha fazla olduğunu söyleyen diyetisyen Şeyma Ece Somun kimlerin daha çok risk altında olduğunu ve şeker hastalığının nasıl sınıflandırıldığını anlatarak sunumuna başladı. Diyetisyen Şeyma Ece Somun, sunumunun devamında diyabetin başlangıç aşamalarını ve ilerleyen dönemlerini de aktardı. Somun, diyabet görülme sıklığının nedenlerini ise şöyle sıraladı: Hareketsiz Yaşam Tarzı, Artan Obezite (Şişmanlık) ve Sağlıklı Olmayan Beslenme Alışkanlıkları. Somun, şeker hastalığının diyetle nasıl önlendiğini, şeker hastalığı olan kişilerin diyetle nasıl tedavi edildiğini, diyabet yönetiminde, tıbbi beslenme tedavisinin, fiziksel aktivitenin, ilaç/insülin kullanımının ve kendi kendini izleme yöntemlerinin etkili olduğunu ifade etti.
