Kilo vermek, oldukça zor bir süreçmiş gibi görünse de aslında doğru adımları atmak, büyük bir önem taşıyor. Özellikle yağ oranından kaybedilen kilo, daha uzun süreli ve kalıcı bir kilo kaybı süreci sunuyor. Bu nedenle tüketebileceğiniz farklı birkaç besin, metabolizmanızı hızlandırarak bu süreci kolay hale getiriyor.
Viseral yağ olarak da bilinen iç yağlanma, iltihaplanmayı tetikleyen sitokin adı verilen bir proteinin daha fazla üretmeye neden olabilir. Bu durum ise kronik rahatsızlık riskini de artırarak yaşam kalitesini düşüren önemli bir durum. Uzmanlar ise bu konuda en iyi sonuçları elde etmek için metabolizmanın hızlanmasını sağlayan, bir yeşilliğin oldukça etkili olduğunu dile getiriyor.
Kişniş yaprakları, tohumları, çiçeği ve meyvesi, sindirime yardımcı olan yüksek bir antioksidan içeriğine sahip. Bu bitki üstelik şeker hastalığını önleyen, kanserle savaşan ve antioksidan etkileri ile geniş bir tıbbi fayda sağlar.
Bir sağlık psikologu olan Ieva Kubilite, kişniş suyunun hızlı kilo vermek için oldukça popüler olduğunu belirtiyor. Metabolizmanızı artırarak hızlı çalıştıran kişniş, daha hızlı bir frekansta daha fazla kalori yakmasını sağlıyor. Limon suyu ile bir araya getirerek daha lezzetli hale getirebileceğiniz bu yiyeceği, düzenli olarak tüketebilirsiniz.
Beş hafta sonra, kemirgenler arasında yağlanma düzeyi konusunda belirgin bir farklı olduğunu tespit etti. Araştırmacılar, kişniş ile diyet takviyesi karaciğerin lipit içeriğini etkilemediğini fakat viseral yağ dokusundaki tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri miktarında önemli miktarını artırırken, diğer yağ asidi türlerinde büyük bir azalma olduğunu fark etti.
Kişnişin bu çalışma sonunda iç yağ dokusundaki omega 3 ve omega 6 oranlarının arttığı tespit edildi. Üstelik bu çalışmanın Journal of Animal and Veterinary Advances dergisinde yayınlanan daha ileri araştırmalar ile tutarlı olduğu ortaya çıkmıştır.
Çalışmanın bulguları, kişniş tohumunun hipolipidemik ve antioksidatif işlevini doğruladı.
Hayvanın diyetine yüzde iki ila dört oranında kişniş tohumu eklemek, karın bölgesindeki yağ birikiminin önemli ölçüde azalttı.
Yukarıda bahsedilen her iki çalışma da hayvanlar üzerinde yapılması nedeniyle daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç duyuluyor.
Fakat genel anlamda kişnişin metabolizmayı yoğun oranda artırması, sağlıklı kilo verme sürecinde büyük bir etkiye sahip olduğunu ortaya koyuyor.
Bununla birlikte yapılan önceki araştırmalar da kişnişin kan şekerini yönetmeye yardımcı olan insülin salgısını düzelterek metabolizmayı hızlandırdığını ortaya koymuştu.
