SAĞLIKLI BESLENMENİN İPUÇLARINI VEREN KARATAY, YAĞLI KUZU ETİNİN İSTENİLEN MİKTARDA TÜKETİLEBİLECEĞİNİ ANLATTI.
Kelle paça yemeğinin de oldukça faydalı olduğunu kaydeden Prof. Dr. Karatay şöyle konuştu:
"Kelle paçayı bol bol yiyeceğiz. En doğal, en dengeli besin. Senelerce 'kolesterol yükseltiyor' diye yasaklandı. Ondan sonra da hastalıklar arttı. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğal protein, en doğal. Kollojen. Gidiyorlar botoks yaptırıyorlar. Kelle paça ye ihtiyacın kalmaz."
