Türkiye'nin en iyi haber sitesi

nasıl yapılır? İşte en lezzetli tarifi…

Sofraların vazgeçilmezi yaz kış tüketilen yemek olarak öne çıkıyor. Özellikle yaz döneminde sık tüketilen ise merak ediliyor. En çokta ağır yemeklerde önce tüketilen ve salataların yanında hafif olduğu için tercih edilen çorbanın tarifi haberimizde derlendi. Peki ?

Giriş Tarihi: 20.7.2019 17:44 Güncelleme Tarihi: 20.7.2019 17:45
Domates çorbası tarifi nasıl yapılır? İşte en lezzetli domates çorbası tarifi…

Ev hanımlarının mutfakta hünerlerini sergileyeceği domates çorbası tarifi her dönem merak ediliyor. . Yüksek lif içeriği ile domates çorbası C vitamini kaynağıdır. Bu bağlamda'' Domates çorbası tarifi nasıl yapılır?'' sorusunun yanıtı araştırılmaya başlandı. Bir kasede sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. İşte domates çorbasının tarifi ve püf noktası…

DOMATES ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler:

1 kaşık un

3 tane domates

1 kaşık tereyağı

2 kaşık sıvıyağ

1 su bardağı süt yarım kaşık salça (isteğe göre)

Kıvamına göre su

Üzeri için;

Kaşar peynir rendesi

Nasıl yapılır?

Tencereye sıvı be tereyağını atın üzerine unu ekleyin ve karıştırın, yoğun bir kıvam oluşacak. Süt dökerek bu kıvamı açım, krema kıvamına gelene kadar tüm sütü döküp pişirin. Ardından rendelediğiniz domatesi dökün ve kullanacaksanız salçayı sulandırıp ekleyin. Krema ile salçalı domatesler pişip birbiri ile bütünleşene dek karıştırın. Ardından tuz ve ılık su ekleyin. Çorbanızın kıvamını su ekleme kısmında belirleyebilirsiniz. Çorbanız kaynadıktan sonra ince süzgeçten geçirerek domates çekirdeklerinden kurtulabilirsiniz. Çorbanızı bir kaseye alıp üzerine kaşar peynir rendesi ekleyip servis edin. Afiyet olsun...

Domates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbayı, kruton ekmek küpleri ya da kızarmış ekmek dilimleriyle servis edebilirsiniz.

BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Domates çorbası tarifi nasıl yapılır? İşte en lezzetli domates çorbası tarifi…
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN