Cumhur Ersöz, 9 Şubat 1965 yılında Feke ilçesinde doğdu. İlkokulu Kozan’da, ortaokulu Ceyhan’da, liseyi Feke’de bitirdi. Eskişehir İşletme Fakültesinden mezun oldu. Daha sonra Çukurova Üniversitesi Eğitim Fakültesi'nde pedagojik eğitimini tamamlayarak mezun oldu. Adana Mobil Ticaret Lisesinde 1990 ve 1995 yıllarında matematik öğretmeni olarak görev aldı. 1996 yılında Feke’nin Gedikli köyünde vekil öğretmen olarak görev yaptı. 1997 yılında Feke’nin Kısacıklı köyünde, 1998 yılında ise Kısacıklı köyü ilköğretim okulunda vekil öğretmenlik görevlerinde bulundu. Ayrıca 2000 – 2003 yılları arasında çeşitli okullarda öğretmenlik görevinde bulundu. Cumhur Ersöz iş adamıdır.