1970 yılında Kayseri’nin Sarız ilçesinde doğdu.  İlk ve orta öğrenimini Kayseri’de tamamladı. İnşaat Teknik Lisesini birincilik ile tamamladı. 1993 yılında Yıldız Teknik Üniversitesi Harita ve Kadastro Mühendisliğinden mezun oldu. Üniversite sonrasında serbest harita mühendisi olarak çalışmaktadır. Saadet Partisinin çeşitli kademelerinde görev yaptı. Halen Saadet Partisi Yüksek Disiplin Kurulu Üyesi olan Özçelik, Elvan Hanım ile evli olup, Muhammed Fatih ve Abdullah Bekir’in babasıdır.