MALZEMELER

250 gram tereyağı
1 adet yumurtanın sarısı
1 kahve fincanı portakal suyu
Alabildiğince un, pudra şekeri

Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Dilediğiniz şekli verip, hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine, bol pudra şekeri serpin. Ilındıktan sonra servis yapın.