Çikolata Soslu Lor Kurabiyesi

Çikolata Soslu Lor Kurabiyesi
  • 10 Adet
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Çocuk Partisi, Ev Partisi
Sofra Tarifi

MALZEMELER

100 gram margarin (yumuşatılmış)

1 adet yumurta

Yarım su bardağı yoğurt

1 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

100 gram süt loru

Alabildiğince un

2 çorba kaşığı toz çikolata sosu

1 su bardağı süt

Kıyılmış fındık yada antep fıstığı

YAPILIŞI

Öncelikle süt loru ile yarım su bardağı toz şekeri karıştırın. Bu karışımı bir kenarda bekletin. Yumuşatılmış margarin, yumurta, yarım su bardağı toz şekeri, yoğurt, un ve kabartma tozu ile birlikte karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlayın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, elinizle yuvarlak açın. İçine lorlu malzemeden koyup, ek yeri altta kalacak şekilde elinizle yuvarlayıp, kapatın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Süte, çikolatalı sosun toz karışımından 2 çorba kaşığı ekleyip, bir cezvede karıştırarak pişirin. Piştikten sonra soğuturken ara sıra karıştırın. Kurabiyeler fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra kaşık yardımıyla sosu üzerilerine dökün. Fındık veya fıstıkla süsleyip, servis yapın.

PÜF NOKTASI

Kurabiye hamuruna, dilerseniz kakao da ekleyebilirsiniz.
SON DAKİKA