MALZEMELER

Makinanın ölçülerine göre hamur malzemeleri,
Tahin, toz şeker,
Lor peyniri, yumurta

Yapılışı: Ekmek makinasının hamur yoğurma programında hamur yoğrulur. İkiye ayrılır. Cevizden büyük parçalar halinde yuvarlanır. Her birisi pide şeklinde açılır. Yarısının ortalarına yumurtayla karıştırılmış lor peyniri sürülür, diğer yarısına tahin,şeker, biraz su (katılaşması için) karışımı sürülür.Fırında pişirilir.