Muzlu Ve Çikolatalı Börek

Tatlı severlere muz ve çikolatalı börek tarifi.. Hayran bırakan lezzet muz ve çikolatalı börek nasıl yapılır?
Muzlu Ve Çikolatalı Börek
  • 20 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Çocuk Partisi, Ev Partisi, Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

3 adet muz



250-300 gram bitter çikolata



200 ml süt, 20 gram yaşmaya



500 gram un, 3 adet yumurta



2/3 su bardağı pudraşekeri



1 adet limonun rendelenmiş kabuğu



Kızartmak için: Sıvıyağ



Üzeri için Pudraşekeri ve kakao


YAPILIŞI

Işıl sütün içine mayayı katıp karıştırın. 1 su bardağı un ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra 1 saat mayalandırın. Pudraşekeri, kalan un, yumurta ve limon kabuğu rendesini ekleyip iyice yoğurun. Tekrar 1 saat mayalandırın. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve merdane ile açın. Bir kenarına dilimlenmiş muz dilimi ve çikolata parçası koyup diğer tarafını üzerine kapatın. Bir çay tabağı ile D şeklinde kesin ve tüm hamurları bu şekilde hazırlayın. Kızgın yağda sallayarak kızartın ve kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını alın. Soğuduktan sonra üzerine pudraşekeri ve kakao serperek servis yapın.
BİZE ULAŞIN