Paçanga Böreği

Paçanga Böreği
  • 2 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 adet yufka

8 dilim pastırma

8 dilim kaşar peyniri

1 adet yumurtanın akı

4 dal maydanoz



Kızartmak için: Sıvı yağ

YAPILIŞI

Yufkayı dörde bölün. Maydanozu ince kıyın. Yufkaların bir parçasına 2 dilim kaşar peyniri, 2 dilim pastırma ve biraz maydanoz koyup kenarlarını katlayarak dikdörtgen şeklinde sarın. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Daha sonra sıvı yağda önlü arkalı kızartıp servis yapın.
BİZE ULAŞIN