Yaban Mersinli Çörek

Yaban Mersinli Çörek
    Üye Tarifi

    MALZEMELER

    210 gr. un
    100 gr. şeker
    1 tatlı kaşığı kabarma tozu
    1/2 çay kaşığı tuz
    85 gr. margarin
    1/2 çay kaşığı tarçın
    2 yemek kaşığı kuruyabanmersini
    50 ml. süt

    YAPILIŞI

    Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Ardından margarin veya tereyağını ekleyip kum gibi olana kadar yağı karışıma yedirin.
    Karışıma tarçını , yaban mersinini ve sütü ekleyip hamur haline gelene kadar yoğurun ve istediğiniz şekli verip, 160 derecede 15-20 dk. pişirin.
    BİZE ULAŞIN