MALZEMELER

5 su bardağı çilek suyu
4 çorba kaşığı pudra şekeri
6-7 çorba kaşığı irmik

Çilek suyunu tencereye alın. Pudra şekerini çilek suyuna eleyerek iyice karıştırın. Tencereyi ocağa oturtun. İrmiği ilave edip, pişirin. Küçük kalıplara dökerek 1 saat buzdolabında dinlendirin. Kalıpları servis tabağına ters çevirin. İrmik tatlısının üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.