Balıkçı Sepetleri

Balıkçı Sepetleri
  • 6 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

6 adet orta boy domates

250 gram ton balığı konservesi

2 adet yumurta

3 çorba kaşığı mayonez

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

2 tatlı kaşığı limon suyu

YAPILIŞI

Domatesleri, üzerine sap şekli verip içini oyarak, sepet formunda biçimlendirin. İçlerini hafifçe tuzlayın. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayıp, soyduktan sonra küçük doğrayın. Ton balığı konservesinin yağını akıtıp bir kaba alın ve çatalla iyice ezin. İçine, 1 adet küçük doğranmış yumurtaların yarısı, limon suyu, mayonez, tuz ve karabiberi katıp iyice karıştırın. Hazırladığınız harcı domates sepetlerinin içine paylaştırın. Üzerlerini incecik kıyılmış maydanoz ve kalan yumurta parçaları ile kaplayıp servis yapın.

BİZE ULAŞIN