Kurutulmuş Domateste Balık Dolması

Kurutulmuş Domateste Balık Dolması
  • 4 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Kolay
Sofra Tarifi

MALZEMELER

200 gram kurutulmuş domates

1 adet orta boy levrek

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 diş sarımsak

Arzuya göre baharat

Tuz

YAPILIŞI

Kurutulmuş domatesleri ılık suya koyup yumuşayana kadar bekletin. Levreği temizleyip iri parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya alıp, doğradığınız levreği 5 dakika sote edin. Ocaktan alıp ince kıyılmış sarımsak, arzunuza göre baharat ve tuz ekleyin. Domateslerin içine levrekli harçtan koyun. Açılmalarını önlemek için kürdanla tutturun. Soğuduktan sonra servis yapın.
BİZE ULAŞIN