Marullu Çipura

Marullu Çipura
  • 1 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

1 adet temizlenmiş çipura balığı

1/4 limon

2-3 yaprak göbek marul

1 diş sarımsak

Tane karabiber

Sızma zeytinyağı

Kapari

Tuz

2 dal taze kekik

Yarım kahve fincanı elma suyu

YAPILIŞI

Çipurayı, limon, tuz, değirmende çekilmiş tane karabiber ve zeytinyağı ile birlikte marine edin. Izgarada ortalama 8 dakika pişirin. Marullara kapari, limon, zeytinyağı, elma suyu ve baharat ilave edip, balığı üzerine yerleştirerek 200 derece fırında 5 dakika fırınlayın. Sırası ile tabağa koyup, sıcak servis yapın.

PÜF NOKTASI

Dilerseniz, balığın içine farklı otlar yerleştirebilirsiniz.
BİZE ULAŞIN