Tekir Yahni

Tekir Yahni
  • 1 Kişilik
  • Zorluk Derecesi: Orta
  • Yemek Daveti
Sofra Tarifi

MALZEMELER

4 adet fileto tekir

1 adet soğan

2 çorba kaşığı tereyağı

2 adet domates

5-6 adet mantar

1 çorba kaşığı kapari

4 adet sivri biber

Tuz

Pul biber

YAPILIŞI

İnce kıyılmış soğanı, tereyağı ile kavurup, üzerine kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş domatesleri ilave edin. 4 adet fileto tekiri toprak bir kaba dizin. Domatesli sosu ilave edin. Üzerine dilimlenmiş mantar, kapari ve sivri biberleri yerleştirin. Tuz, pul biber serpin. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirip, servis yapın.
BİZE ULAŞIN